袷着物の部分名称

着服は開口部分の裏地を表に出して仕立てる時があります。裏地を出した部分を「ふき」といいます。通常「袖口」と「裾」はふきがあります。振袖の振り口布が付いている場合は振り口にもふきを作ります。 褄の型には　笹形、蛤形などあります。裾に綿をいれるような仕立てはほとんどしません。
裾芯をいれるだけの仕立てでは褄の形まで細かくこだわる必要はないでしょう。

毛抜き合わせ

世間一般では毛抜き合わせは裏側を出さないで、毛抜きのようにぴったりと沿うのが毛抜き合わせだそうです。私の習った学校ではたとえ　羽織やコートの袖口でも髪の毛一本をだして仕立てるというように習いました。なぜそのように仕立てるのかはわかりませんが、単なる仕立ての好みなのかもしれません。他にもさまざまな仕立て方があり、学校と世間と異なる場合もあります。仕立てをJIS規格のようにする必要はないと思いますが　国家検定のような試験になると統一しないといけません。両方覚えればいいわけで、絶対間違いといいきれないのがこの世界です。