2019-01-30

日記

サムギョプサル 삼겹살

サムギョプサルは韓国の豚バラ肉を焼いて 野菜とくるんで お味噌をつけて食べる料理です。サムギョプサル専用の鉄板があります。焼いた時にでる油が傾斜している鉄板に流れて 最終的には 受け皿にたくさんたまっていきます。四角で真ん中がひくくなって...
2020.11.22
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