2022-10-22

日記

マロングラッセと渋皮煮

あまりマロングラッセを食べたことがないのですが 私の食べたマロングラッセは外側が茶色でした。ですので てっきり 渋皮の一番中身に近い皮が一枚ついているのかと思ったら 渋皮は全部取り除いくのですね。知らなかった。 マロングラッセはグラニュー糖...