「山阪屋」 大阪住吉区田辺 にあります。
上のは 向かって右が くず饅頭 左側が あじさい と名前がついていますが 中身は 桜餅と同じだそうです。
こちらの わらび餅は 四角紙の容器にはいっています。きな粉はべつについていますが わらび餅が甘く きな粉には砂糖がはいっていないという タイプです。私はこのタイプのわらび餅が好きです。自分で 作る時は わらび餅の方に砂糖を入れないで作ります。 砂糖をいれると 白くなる前に コゲそうな気がして・・・・。
どちらも上品な甘さです。
「山阪屋」 大阪住吉区田辺 にあります。
上のは 向かって右が くず饅頭 左側が あじさい と名前がついていますが 中身は 桜餅と同じだそうです。
こちらの わらび餅は 四角紙の容器にはいっています。きな粉はべつについていますが わらび餅が甘く きな粉には砂糖がはいっていないという タイプです。私はこのタイプのわらび餅が好きです。自分で 作る時は わらび餅の方に砂糖を入れないで作ります。 砂糖をいれると 白くなる前に コゲそうな気がして・・・・。
どちらも上品な甘さです。