和菓子屋

「山阪屋」　大阪住吉区田辺　にあります。

上のは　向かって右が　くず饅頭　左側が　あじさい　と名前がついていますが　中身は　桜餅と同じだそうです。

こちらの　わらび餅は　四角紙の容器にはいっています。きな粉はべつについていますが　わらび餅が甘く　きな粉には砂糖がはいっていないという　タイプです。私はこのタイプのわらび餅が好きです。自分で　作る時は　わらび餅の方に砂糖を入れないで作ります。　砂糖をいれると　白くなる前に　コゲそうな気がして・・・・。

どちらも上品な甘さです。