食べ物

日記

ヤングコーン

通常のとうもろこしは 皮とひげを取り除いて食べますが ヤングコーンは ひげも焼いて食べるというのを初めて知りました。そういえば 八百屋さんで それらしきものを見かけた気がしましたが・・・・❓  甘々娘(かんかんむすめ)という種があります。名...
日記

新種の芋

シャドウ―クイーンという芋を買ったら 外側は紫色なのだが 中が 普通のジャガイモの色だった。これ如何に?
日記

2000円の古古古米

2022年度製のお米を5キロ2000円で 販売すると聞いて ちょっと どうかな? 贅沢は いうなという人がいるだろうが 私は5キロ 2000円で消費者にはんばいするのではなく 1キロの袋にいれて 400円で売ってほしい。 古い米は 精米する...
日記

お米の値段

お米の値段だけでなく 物の値段は需要と供給で決まる。米農家に 今年の分から お米を増産してもらう。減反して 休耕している田んぼを再生するには時間がかかるが 日本を守るためにも必要です。人口が減っているのに お米の需要が増えたのは 外国からく...