食べ物

日記

美味しい牛乳など

牛乳や豆乳の注ぎ口が柔らかいプラスティック製のタイプのがある。例えば おいしい牛乳は回すだけでいいのだが 最後に欠点がある。液体がどうしても残るので 最後は ハサミで切ったり 従来の牛乳パックのように紙部分をあけて できるだけ液体をだしてい...
日記

炊飯器のレシピ

ネットでは 炊飯器でお米以外のレシピが紹介されています。プリンかスフレの紹介を見ましたが 炊飯器の内窯にお湯と容器に入れたプリンの素をいれて作っていました。つまり 蒸し器やオーブンなどと基本的に同じ方法です。それを見ていて 容器で内窯に傷が...
日記

TIGERの炊飯器の内窯

炊飯器の内窯に取っ手がついているのは TIGERだけのような気がする。それに慣れてしまっているので ほかのメーカーの炊飯器を選んだことがない。 今の炊飯器のメニューから 「パンやケーキ」も追加されました。この一台前の炊飯器を買った時 内窯に...
日記

産地直送の八百屋

長く 借り手のいなかったビルの1階に 産地直送と張り紙をした八百屋ができました。毎日は開店しなくて 今月は17日がはじめて開店した日でした。 どんな感じなのか 見たのですが 青物野菜が ちょっと 見た所 新鮮という気がしなくて ほんとうに産...