2021-11-28

日記

キムチを漬ける

あまり 意識していませんでした、今まで 「自宅でキムチを作るの?」なんて ことを言っていましたが   韓国語では 김치를 담그다 つまり キムチを漬ける  というのだ。そうか キムチは漬け物の1種なのだ。ほとんど意識していませんでした。