日記 農場ものがたりレストラン モクモク
枚方 S-TINE の２階にある 「農場ものがたりレストラン モクモク」でランチをしました。 ビッフェ形式 ランチは １時間内 料金１７１４円 税別 でした。私としてはありがたい。なぜなら 食べられる量だけとればいいからです。 一般的な定食...
momo
日記 日記 栗とさつまいもの羊羹
今年の生栗はあまり質がよくないというのがわかりました。新栗で栗ご飯を作ったのですが 香があまりしないのです。いつもなら 栗の香がするのに。台風や大変な雨 、日差しが必要な栗にとっては 今年の天候はよくなかった。 こういう年にかぎって 栗料...
日記 お揚げの中に栗おこわ
昨日のつづきですが お弁当に お稲荷さんをいれたのですが、 中身は栗おこわ。その感想は 発想は悪くない しかし 栗の味がよくわからない. もう少し お揚げを薄味にしていいのでは？ う～～～ん。困ってしまいました。その微妙な味加減が私にはわか...
日記 お揚げを煮て そこに栗おこわをいれる
普段 作るお稲荷さんは ご飯をいれますが、今日は 栗おこわをいれてみました。もち米１００％と栗です。 さて 感想は？ お弁当なので お昼に 何があっても 食べるでしょう！ そのほかにも いれたので 口にあわなかったら それを食べてもらえばい...