momo

日記

お揚げの中に栗おこわ

昨日のつづきですが お弁当に お稲荷さんをいれたのですが、 中身は栗おこわ。その感想は 発想は悪くない しかし 栗の味がよくわからない. もう少し お揚げを薄味にしていいのでは? う~~~ん。困ってしまいました。その微妙な味加減が私にはわか...
日記

お揚げを煮て そこに栗おこわをいれる

普段 作るお稲荷さんは ご飯をいれますが、今日は 栗おこわをいれてみました。もち米100%と栗です。 さて 感想は? お弁当なので お昼に 何があっても 食べるでしょう! そのほかにも いれたので 口にあわなかったら それを食べてもらえばい...
日記

食事の間隔

会社員や公務員はお昼の時間を自由にできないけど 私は違います。和裁は きりのいいところまでしたいという気持ちの方が強いので 昼すぎても 仕事をし 2時すぎに 昼食をとったりもします。 そうして 朝食から7時間以上 あいてからお昼をとるという...
日記

10月1日 衣替え

暦の上では 今日から 袷を着ます。10月は 真夏のような暑さにもどる時もあり ちょっと 袷は着たくないという時もあります。今年は天候が悪く、 けっこう朝晩は寒い。衣替えで気分を変えるのもいいじゃないかと思いますが、洋服も含めて 衣替え まだ...